辣椒自从明朝时期流入我国距今已有几百年历史了,对我国的饮食文化产生了深远的影响。作为一味调味品,辣椒不仅有着人们喜爱的香辣味,还有着丰富胡萝卜素,蛋白质,脂肪,维他命C,钙,磷,铁等营养物质。因此在我国辣椒的种植面积几乎每年都在增加。辣椒种植面积增加,对于高品质辣椒品种的需求也就更大了。
在播种辣椒种子之前,我们要做好充分的准备,例如催芽、苗床营养土、地膜、薄膜等。如果是大面积种植,一般有穴盘育苗和直接撒播育苗两种方式,种植户们可根据实际情况和需要选择适宜的播种方式。在辣椒苗长到十多公分之后就可以移栽,在移栽之前要将准备移栽的土地进行翻新,尽量的将杂草去除,然后铺好地膜。
辣椒种子地膜种植的优势在于可以降低病害的出现以及生根壮苗防止杂草。在地膜的选择方面也颇有讲究,如果选用无色透明的地膜的话,可能在杂草防御方面效果不明显。除此之外,银灰色的地膜具有较好的效果,不仅可以区别于害虫,同时还能够达到提高土根的效果。对于辣椒的生长具有较好的效果,可以选择用灰色的地膜来进行种植。
辣椒品种移栽的时候可以采取单株双行或者双株的种植方式,在合理密度下,种植方式对于辣椒的产量影响不大。在移栽过后,就是肥水管理以及病虫害防止了,如果是大棚种植,则可以铺设滴灌带来浇水,既可以保证辣椒的水分,也可以节约水资源不浪费。肥料和病虫害防治也是重中之重,具体情况则根据实际的种植表现来决定。
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