研究与实践证明,对辣椒的生育和产量影响较大的因子是密度和肥料。然而,辣椒种子栽植的合理密度,受多种因素的影响和制约,选用品种的遗传性状,气候与土壤环境条件,管理水平的高低,生产目的等都是确立合理密度必须考虑的因素。
品种性状。不同的辣椒品种具有不同遗传性状,其中品种的长势、开展度、分枝性等性状对辣椒移栽的密度影响最大。长势强、植株开张度大、分枝性强的品种,如早旺红、牛角椒等。
气候条件。在气候条件下,地区性的热量、光照和降水状况,对辣椒栽植密度的确立有重要作用。我国南方地区,年均气温高,昼夜温差小,年降雨量和降雨率高,阴雨天较多,光照相应较弱,辣椒虽然发育速度较快,但长势较弱,生育期内,对植株生长会产生相应的抑制效应,株幅较小,移栽密度可适当增加。在北方地区,年均气温较低,昼夜温差较大,移栽密度可适当增加。在北方地区,年均气温较低,昼夜温差较大,降雨量较少,空气比较干燥,光照良好,适宜辣椒生长和发育,植株长势较,株幅较大,移栽密度较小。另外,干旱年份适当密些,雨涝年份适当稀点。在西北和华北的干旱地区,移栽密度要大。
土壤环境。不同种类的土壤具有不同理化性质,形成不同的土壤环境,对辣椒生长发育产生不同影响,致使适宜密度不同。
田间管理水平。辣椒生长期间管理水平的高低,尤其是施肥、灌水等决定移栽密度的重要条件。按照辣椒生长发育过程中的需水肥规律施肥灌水,植株生长发育健旺,移植密度较小;而土壤肥力不足,灌水不方便,灌水偏少,辣椒植株较小,移栽密度应大些。
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