辣椒是我们生活中非常常见的蔬菜之一，既可以作为我们生活中不可或缺的调味料，也可以是我们餐桌上的一道主菜，而且，辣椒增加食欲的效果非常好，很多嗜辣的朋友简直是顿顿离不开辣椒，因此辣椒种植在我国始终都有着非常好的行业前景，种植收益也非常好，辣椒种子的市场需求量也因此逐年上涨，越来越大。

　　辣椒种子的质量优劣与种植的产量密切相关，种子在播种后出苗快、出苗齐、秧苗纯度髙、生长健壮，才能充分保障辣椒种植的优质增产，因此在选择种子的时候，鉴别种子的优劣，选择更加优质的种子，是非常有必要的。

　　要想甄别辣椒种子是否优质，可以从以下几个方面入手考虑：1．纯度，不能与其他品系种子混合在一起，一般来说，甲等种子的纯度要求不能低于98%，乙等种子的纯度不能低于96%；2．净度，也就是要求种子里面不能混有夹杂物、其他种子或者杂草，甲等种子要求夹杂物的占比不能大于2%，不得混有其他种子和杂草种子，乙等种子中的夹杂物含量不能大于3%，每千克种子中混入的其他种子或者杂草种子均不能多于100粒以上；3．饱满度，饱满度一般使用千粒重来表示，千粒重越大，则种子越饱满，辣椒种子的正常千粒重一般在4.5到7.5克左右，如果低于这个标准的话，就不建议购买了；4．发芽率，通常情况下，甲等种子的发芽率应达到90%到98%，乙等种子则要求达到85%左右；5．发芽势，发芽势是指种子在规定时间内的发芽率，可以表示种子的活力水平，辣椒在播种后的3到5天左右，发芽率要高于85%，发芽期时间越长，晚发芽的种子的生产价值就越低，6．含水量，优质的种子应该保持较低的含水量，这个值一般在10%左右，当含水量大于14%的时候，就不利于保存了，甚至会直接降低发芽率；7．颜色，优质的种子一般呈亮黄色，表面有光泽，没有霉味。

　　以上就是关于如何挑选辣椒种子的一些简单介绍，希望能对大家有所帮助。如果您正想要寻找优质种子的话，您可以考虑一下四川省川椒种业科技有限责任公司，这是一家有30年辣椒的种子研发、生产的厂家，拥有雄厚的科研实力和卓越的科研成果，“川椒”品牌种子产品，品种齐全，抗性好，产量高，全国各地都可以种植，种植地域已经覆盖了国内的27个省，推广种植面积在1000万亩以上，是国内上千家大型蔬菜种植基地优质种子供应商，相信选择川椒种业，可以带您种出好辣椒，助您创造高收益！

　　【本篇文章：川椒种业：辣椒种子怎么选？川椒种业教你7点鉴别方法，图片、文字均出自川椒种业，拥有此文最终版权解释权利。转载请注明出处，违权必究。】