光照强度对辣椒种子营养生长、花牙分化、开花结果和果实膨大产生影响。光照不足时，各阶段发育缓慢，雌蕊易形成短花柱，落蕾、落花较多，结果率降低，辣椒种子果实的发育和植株的生长都会受到抑制或生育不良。但是过强的光照，同样对辣椒生长发育产生不良反应，辣椒植株生长受到抑制，落蕾、落花、落果最为突出，甚至使果实日灼腐烂，成为辣椒开花结果的低谷时期。辣椒对光照的强度的反应中等，适当降低日照反而有促进叶的生长和叶面积扩大，结果数增多，果实膨大良好的趋势。

　　不同辣椒种子品种对光照的反应也不相同。在正常情况下，叶绿素含量高的品种，适宜光照强度较高；叶绿素含量低的品种，适宜的光强度较低。低温需较高的光照强度，高温时要较低的光照强度才能保证辣椒的正常生长发育。

　　辣椒种子对光强的反应不像其它作物那样敏感，通常的光照强度是不成问题的，但是冬春低温和夏季高温季节，会分别表现出光照不足和光照过剩问题。针对光照不足的问题，在保护地栽培中，可采用银色聚乙烯薄膜或含铝薄膜将反射光集中应用于生产群体以提高光照；光照过强时，采用覆盖银色、白色或黑色尼龙纱网，可以有效地控制光照，促进作物生育。但最广泛应用于大面积辣椒种子种植露地生产的还是与适宜的高、中秆作物间作套种，降低辣椒群体内的光照强度，这样不仅产生良好的物理、气象效应，也可产生对辣椒生育有利的生物学互助作用。
　　另外，辣椒种子在不同的生长发育阶段，对光照强度的需求的反应不同，幼苗期对光强反应较敏感，而成株期的适应反应相对来说比较广泛。

　　因此，根据辣椒种子对光照强度的反应变化，正确安排辣椒生产季节和适宜的间作套种以及科学的田间管理，则具有实际的生产价值。
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